澳门mgm官网安息的坎Pina斯咸鱼翻身回归U.S.市集

波尔多葡萄酒在中国市场的发展已经稳步的进行之中,下一步的将实现对于美国市场的发展,现今正在寻求多个伙伴来对于波尔多的葡萄酒进行推广活动,让世人加深对于波尔多葡萄酒映像,让大众的映像回归本源—饮品不在停留到只是收藏和投资的脑海里。

中国的传统节日农历春节的到来,酒业迎来了它的旺季,波尔多的葡萄酒在我国的销售量成交量也增加许多。新年到来的一周之内,波尔多的葡萄酒成交量稳站了Liv-ex成交总额的排前五名,分别是:

说到拉菲(Chateau Lafite
Rothschild),你是不是听得耳朵都起茧子了?不过,你真的了解它吗?它跟其他波尔多一级名庄又有什么区别?今天,本文就来探讨一番,满满的干货,值得收藏哦。

据木桐酒庄商务总监赫维·古安(Herve
Gouin)称,美国市场对波尔多葡萄酒的关注不再,木桐酒庄和波尔多地区其他酒庄需重新制定相应措施,来获得美国尤其是其东部沿海地区年轻消费者群体的青睐。

2013年份拉菲、1982年份柏图斯、2005年份柏图斯、2005年份木桐和2006年份拉菲。

拉菲:葡萄酒圈永远的“当红炸子鸡”

赫维·古安表示,首先应向新生代的餐厅和侍酒师们推广波尔多葡萄酒,这是因为他们更了解加州、澳大利亚和意大利的葡萄酒,而对波尔多葡萄酒似乎还不够了解。一旦他们了解波尔多葡萄酒后,就可以向消费者推荐合适的波尔多酒款了。而且,消费者现在可以通过互联网自行查价,因此波尔多葡萄酒应着重表现其价格适宜且品质卓越的特点。对比高端加州葡萄酒和勃艮第葡萄酒的售价,波尔多葡萄酒显得亲民得多。

Liv-ex的官方微博上如此评论道,“即将到来的中国春节推动了波尔多葡萄酒的销售,这使得精品葡萄酒贸易在经历了连续四年的下降后,终于迎来了春天。”

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波尔多葡萄酒数年来在美国市场的表现都不佳,但现在有迹象表明,波尔多葡萄酒正在复苏。据一份去年秋季伦敦葡萄酒酒商波尔多指数报告指出,波尔多葡萄酒在美国和亚洲地区的销售大幅上升。大多数波尔多葡萄酒评论员认为,自从2010年拉菲葡萄酒在经济日渐繁荣的亚洲地区掀起高价销售狂潮以来,波尔多各大酒庄急于抢占亚洲市场,因此忽略了美国市场。

此前,虽然2005年份的拉菲颇具吸引力,可谓物美价廉,但市场表现却一般。现在,消费者对2005年份的拉菲兴趣大增。

  1. 简介

在2010年十月举办的一场香港苏比富拍卖会上,2000年至2009年份的拉菲葡萄酒表现抢眼,其拍卖价高出市场价两到三倍。相反,2011年至2013年份的拉菲葡萄酒由于全球经济动荡和政治政策等因素的影响而销售急剧下滑。

罗伯特·帕克对高柏丽(Haut
Bailly)、梦玫瑰以及木桐酒庄的葡萄酒重新进行了评定。在获得新的评分后,木桐的销量立马上涨。去年十一月份,木桐酒庄的最高成交价格由以往的3,790英镑/箱上涨至4,250英镑/箱,,其销售额占据Liv-ex总成交额的13%,仅次于拉菲。

拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)是波尔多 5
大名庄中最知名的一个,看“来一瓶 1982
年的拉菲”这句台词如今依然在坊间流传,就知道拉菲一直都是葡萄酒圈的“当红炸子鸡”。

中国羊年即将来临,加上月底即将在香港举办的苏富比拍卖会,波尔多葡萄酒的销量必定会有所上升。但是,现在就断言2015年是波尔多之年还言之过早。不过,可以肯定的是,波尔多葡萄酒在2015年的表现将超越2014年。

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回顾2014年,波尔多葡萄酒表现不尽人意,中国的反腐倡廉建设更是让其雪上加霜。但通过降低葡萄酒的价格,波尔多葡萄酒重新吸引了消费者的注意,现已逐渐恢复,大有满血复活之势。

拉菲酒庄位于波尔多的知名产酒村波亚克,占地面积 178 公顷,葡萄园占 112
公顷,现在为知名的罗斯柴尔德(Baron Philippe de Rothschild)家族所有。

  1. 酒庄发展史

史料上对拉菲的最早记载可以追溯至公元 1234
年。随着17世纪塞古尔家族的到来,拉菲才开始形成规模。雅克•德•塞居尔侯爵(J.
D.
Segur)是建立拉菲葡萄园的第一人,其子亚历山大于1695年继承庄园,并与拉图酒庄(Chateau
Latour)的女继承人联姻,拉菲和拉图被该家族一同掌管。

之后酒庄经分割,由塞古尔侯爵四个女儿继承,拉菲因此与拉图分开,塞居尔家族在1794年终结对拉菲的掌控。接着,拉菲落入了荷兰商人手中。

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1868 年,詹姆士•罗斯柴尔德男爵(Baron James
Rothschild)购得拉菲,酒庄落入罗斯柴尔德家族之手,自此进入发展的辉煌时期。二战时期,酒庄被扣押成为公共财产。

1945
年底,罗斯柴尔德家族重新成为拉菲的主人,埃里•德•罗斯柴尔德男爵(Baron
Elie de Rothschild)主管酒庄复兴工程。

1974 年,酒庄由埃力克•罗斯柴尔德男爵(Eric de
Rothschild)主掌。自此,拉菲在罗斯柴尔德家族手下不断发展,成为了享誉世界且具有“王者气质”的酒庄。

  1. 酒庄葡萄酒

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拉菲古堡干红葡萄酒(Chateau Lafite
Rothschild)是酒庄的正牌酒,对于这款酒无需多做介绍,“凡入口之拉菲,皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇”是它最大的特点。近30年中,1986、1996、2003
和 2010 的年份酒更是获得了帕克的 100
评价,其精致、优雅、细腻的特质实在令人难以忘怀。

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拉菲副牌干红葡萄酒(Carruades de Lafite)又称拉菲珍宝或小拉菲,其中
Carruades
一词来自与拉菲古堡所在小山丘接壤的一片高地葡萄园——卡许阿德(Carruades)台地。

这几块土地于 1845 年被拉菲古堡购入,因此在 20 世纪 80
年代以前拉菲副牌的曾被称为 Moulin de
Carruades。由于采用的酿酒技术与正牌大致相同,拉菲副牌成为了波尔多最受欢迎的葡萄酒之一。不过,副牌中梅洛的比例含量更大,因而葡萄酒的口感更为柔顺。

  1. 葡萄酒产量和价格走势

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拉菲正牌的年均产量和国际均价:1.6 万箱(每箱 12
瓶,750ml/瓶),5,928元/瓶

拉菲副牌的年均产量和国际均价:2 万箱,1,750 元/瓶

据国际知名葡萄酒交易所 Liv-ex 数据显示,从 2010 年到 2015 年 8
月,拉菲是波尔多 5
大一级庄中市场占有率最高的,虽然交易额排在前面,但近两年的价格却有所下降,这可能与市场对它的需求相对减少有关。

  1. 正牌酒满分年份:

1986、1996、2003、2010

拉图:全球最贵的酒庄

波尔多5大一级名庄中的“硬汉”

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  1. 简介

拉图酒庄(Chateau
Latour)同样位于波亚克,被称为“全球最贵的酒庄”,拥有78公顷葡萄园,现在是法国百货业巨子春天百货公司(Printemps)老板弗朗索瓦•皮诺特(Francois
Pinault)掌管对其的主控权。

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英国知名葡萄酒评论家休•约翰逊(Hugh
Johnson)曾这样评价拉图葡萄酒:“如果拉菲是男高音,拉图就是男低音,如果说拉菲是一首抒情诗,拉图就是史诗巨著。”

  1. 酒庄发展史

拉图在14世纪的文献中就被提及到,只是当时还不是一个酒庄,到16世纪才被开垦成为葡萄园。

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1670 年,法国路易十四的私人秘书戴•夏凡尼(de Chavannes)买下了该葡萄园。

1677 年,酒庄成为德•克洛泽尔(de Clausel)家族产业。

1695
年,德•克洛泽尔家族的玛丽特•礼斯(Marie-Therese)嫁给了塞古尔家族的亚历山大侯爵。

从此,拉图便由已拥有拉菲、木桐等几座知名酒庄的塞古尔家族掌管了将近 300
年。

18 世纪后期,由于继承关系,拉图与拉菲分家,从此开始书写自己的辉煌诗篇。

19
世纪中叶,拉图葡萄酒受到很大的欢迎,价格猛增,拉图进入发展的黄金时期。

1963 年,当时掌握拉图的三大家族中的博蒙和科迪弗隆(Cortivron)将酒庄 79%
的股份卖给了英国的两个集团——波森与哈维(Harveys of Bristol)。

1989 年,已成为哈维集团东主的里昂联合集团(Alliance Lyonnais)以近 2
亿美元把波森集团手中的股份购回,法国重新成为拉图的主人。

1993 年,弗朗索瓦•皮诺特以 7 亿 2 千万法郎购下拉图的主控权。

  1. 酒庄葡萄酒

拉图的正牌酒叫做 “Grand Vin de Chateau
Latour”,一贯以酒体强劲厚实、充满黑醋栗和细腻的黑樱桃等香味的特点著称。

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在梅多克产区的列级庄中,该酒的形象宛如硬汉般,给人强烈刺激的感觉。陈放
10 多年后,它会幻化成带有复杂酒香的“大叔”形象,十分有韵味。

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拉图副牌(Les Forts de
Latour)又称小拉图和拉图堡,酿酒葡萄主要来自碧尙女爵园(Comtesse de
Lalande)、巴特利园(Petit
Batailley)、圣安妮园(SaintAnee)和位于阿尔蒂盖村庄的葡萄园,葡萄树平均年龄近40年。帕克曾评价拉图副牌是5大名庄中最好的副牌酒,不失刚劲浑厚的风采。

  1. 葡萄酒产量和价格走势

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